Bouquets pour hommes réalisés à partir de produits alimentaires. Comment préparer des produits comestibles à partir de nourriture, de bière avec des collations, des saucisses, du poisson, des écrevisses

L'une des options pour un cadeau original pour homme est bouquets des produits. Les composants qui peuvent entrer dans sa composition sont sélectionnés au choix, en fonction des préférences gustatives du destinataire.

Un tel bouquet peut être réalisé uniquement à partir d'alcool (dans ce cas, il est préférable d'acheter des bouteilles miniatures avec différentes boissons afin que l'ensemble ne se révèle pas trop volumineux et lourd) ou avec l'ajout d'autres produits - collations appropriées, légumes et même fruits, chocolat.

Bouquet de snacks et d'alcool

Les bouquets pour hommes fabriqués à partir de produits alimentaires sont un cadeau universel qui peut être offert pour n'importe quelle occasion : anniversaire ou Saint-Valentin, Nouvel An et autres célébrations.

Son élément « fondamental » peut être n’importe quelle boisson alcoolisée – de la bière à la tequila.

Cependant, si les bouteilles sont grandes, elles devront être utilisées en quantités minimales afin que toute la composition soit stable. Il existe également une option pour un emballage spécial de bouteille, qui est décrite ci-dessous.

Les principaux matériaux et outils qui seront nécessaires pour créer des bouquets sont les suivants :

• Brochettes en bois. Ils sont disponibles en différents diamètres (à partir de 2 mm et plus) et longueurs de 8 à 40 cm. Il est préférable de prendre les plus longues, car cela facilite la formation d'un bouquet. Les extrémités excédentaires peuvent toujours être coupées. Selon le nombre de composants du bouquet, vous aurez besoin de 10 à 50 pièces.
• Sécateur, ciseaux ou pince coupante pour la taille.
• Une agrafeuse pour fixer facilement du papier d'emballage.
• Ruban large et étroit. Si possible, il vaut également la peine d'acheter du ruban d'ancrage vert, utilisé en fleuristerie. C'est un ruban adhésif avec une couche de papier.

Ce matériau est utile pour fixer les légumes verts et les légumes. Vous pouvez plutôt utiliser du fil vert (disponible dans les magasins d'artisanat).

• Un pistolet à colle chaude sera également utile pour fixer les écrous et autres éléments légers.
• Les matériaux pour décorer un bouquet comprennent de la ficelle, des rubans, du papier coloré recto verso ou ondulé, du papier épais, du fil chenille duveteux (chenille), des guirlandes et d'autres éléments décoratifs et embellissements.
• Mousse florale ou mousse de polystyrène pour former une composition lourde et volumineuse dans un panier ou un seau en métal.

Avec du poisson séché et de la bière

Pour réaliser un bouquet simple avec de la bière, du poisson et du fromage en guise d'apéritif, vous aurez besoin des produits suivants :

• poisson (fumé ou séché) à chair ferme, taille moyenne – 4-5 pièces ;
• bière en bouteilles en verre de 0,5 l – 1 à 3 pièces ;
• fromage fumé sous forme de bâtonnets, de barres et de tresses.

Le processus de composition d'un bouquet est le suivant :

• Comme la bière en bouteille est assez lourde, elle doit être soigneusement fixée sur des brochettes. Pour ce faire, enveloppez la bouteille avec du ruban adhésif large, puis placez une brochette en bois parallèlement à son fond et enveloppez-la à nouveau. Pour éviter que le ruban ne colle à vos mains, il est recommandé de porter des gants en caoutchouc fins.
• Répétez l'opération en fixant quelques bâtons supplémentaires autour de la circonférence de la bouteille, en enveloppant chacun d'eux avec au moins 1 couche de ruban adhésif. Au total, vous devez attacher 6 à 7 brochettes. Le résultat sera une sorte de cadre qui maintiendra fermement la bouteille.
• Ensuite, vous devez envelopper toutes les brochettes avec du ruban adhésif en plusieurs couches, en les tirant ensemble de manière à ce que les extrémités libres se rejoignent.
• Après cela, vous pouvez commencer à préparer le goûter : coupez le long fromage en morceaux de 10 à 15 cm de long et enfilez-les sur des bâtonnets. Placez plusieurs morceaux de fromage en forme de barres sur une brochette. Dans la composition, ils ressembleront à du shashlik.
• Ensuite, vous devez percer la peau du poisson parallèlement à sa colonne vertébrale et insérer les brochettes.
• Pour obtenir une composition plus « pittoresque », percez quelques poissons au milieu (dans le ventre). Elles seront placées en bouquet en position horizontale, « naturelle ».

• Maintenant, nous devons rassembler tout le bouquet. Pour ce faire, placez la bouteille de bière sur le bord de la table afin que les brochettes soient libres.
• Placez un poisson à côté de la bouteille et enroulez ses brochettes avec les brochettes de la bouteille.
• De la même manière, fixez le reste du poisson et du fromage dans le bouquet et placez les carcasses positionnées horizontalement au centre. Toutes les brochettes doivent être bien enveloppées avec du ruban adhésif large.
• Ensuite, vous devez couper les extrémités trop longues des bâtons.
• Maintenant, vous devez concevoir le bouquet. Pour ce faire, placez du papier cadeau en dessous, repliez ses bords et formez un « cône » ouvert au centre. Les bords du sac peuvent être agrafés ensemble.
• Enroulez ensuite fermement la partie inférieure du « cône » avec de la ficelle et nouez-la.
• Pour cacher la ficelle, nouez un ruban de satin étroit par-dessus.

Avec saucisse fumée

Les bouquets de produits alimentaires pour hommes semblent plus intéressants si vous utilisez plusieurs types de produits qui diffèrent en couleur et en taille.

Ainsi, pour réaliser une composition avec de la saucisse fumée, il faut sélectionner plusieurs variétés.

Le processus de réalisation d’un tel bouquet n’est pas fondamentalement différent de la version précédente :

1. La partie centrale de la composition – des bouteilles d’alcool – est attachée à des brochettes, comme dans le cas précédent.
2. Coupez en deux de longs et épais bâtonnets de saucisse fumée.
3. Ensuite, vous devez insérer 2 brochettes dans la coupe de la saucisse. Vous devez essayer de les placer à un léger angle, c'est-à-dire que leurs extrémités libres doivent diverger dans des directions différentes. Cela permettra de fixer la saucisse plus solidement.
4. Après cela, vous pouvez envelopper les bâtons de bois avec du ruban adhésif à leur base.
5. Percez les saucisses longues et étroites au milieu avec une brochette.
6. Vous pouvez également attacher les tranches de saucisse dans l'emballage au bâton avec du ruban adhésif, ou vous pouvez le faire dans l'autre sens - les coller avec un pistolet à colle chaude.
7. Placez les saucisses courtes sur des brochettes, en les perçant transversalement plutôt que dans le sens de la longueur.
8. Ensuite, vous devez assembler, sécuriser et décorer l’ensemble de la composition, comme décrit précédemment.

Avec saucisse et légumes

Vous pouvez diversifier le bouquet de fromages et de saucisses à l'aide de légumes et d'herbes.

Pour cela, sélectionnez des produits qui peuvent durer longtemps et ne pas se faner :

• brins de romarin frais;
• piments forts (il est préférable de choisir plusieurs gousses de couleurs différentes et de grandes longueurs) ;
• tomates cerises sur une vigne;
• plumes d'oignon vert;
• têtes d'ail ou d'oignon;
• poivrons (pas plus de 2-3 pièces, sinon la composition paraîtra volumineuse) ;
• chou brocoli.

L'assemblage général du bouquet se fait de la même manière que dans la version de base.

Les éléments végétaux sont attachés comme suit :

• Les brins de romarin sont rassemblés en un bouquet, avec une brochette passée au milieu. Ils sont enveloppés avec du ruban adhésif étroit, du fil fin ou du ruban floral vert.

• Le piment fort est percé avec deux brochettes à l'endroit où se trouve la tige verte. Les extrémités libres des bâtons sont enveloppées de ruban adhésif large. Pour attacher les poivrons, vous aurez besoin de 2 à 3 bâtons.
• Il est préférable d'attacher les tomates entières à la brochette, en les enroulant autour de la brindille avec du ruban adhésif de fleuriste. Vous pouvez également percer le légume lui-même, mais dans ce cas le jus s'écoulera et tachera d'autres éléments du bouquet.
• Il suffit de percer les têtes d'ail ou d'oignon (les variétés rouges sont plus belles) au centre avec une brochette.
• Des têtes de brocoli de taille moyenne sont coupées et également placées sur une brochette.

Aux noix et aux gardons

Les bouquets pour hommes au poisson, dont la technologie d'assemblage est décrite ci-dessus, peuvent être diversifiés avec des collations d'autres types de produits, par exemple des noix : pistaches salées en coques, cacahuètes, noisettes, amandes, noix pelées ou pignons de pin.

Il existe plusieurs façons de les attacher à un bouquet :

• Directement dans l'emballage du magasin. Pour ce faire, vous devez cacher une brochette en bois à l'arrière du sac dans la couture, en fixant le bâton avec du ruban adhésif ou un pistolet à colle chaude.
• Collez les noix dans leur coquille une à une sur une brochette en forme d'épillet (dans ce cas, vous aurez également besoin d'un pistolet à colle chaude).
• Formez des cônes à partir d'un film transparent épais, dans lesquels vous pouvez verser des noix de différentes couleurs et types. Ce sac est ensuite noué avec un ruban et attaché à une brochette avec du ruban adhésif. Dans la composition globale, cela ressemble à une fleur stylisée.

Des écrevisses et de la bière

Le principe de composition d'un bouquet d'écrevisses et de bière n'est pas différent de la première option. Pour les écrevisses bouillies ou fumées, vous devez plier la queue et percer le corps avec une brochette, après quoi tous les bâtons sont fixés dans un bouquet à l'aide de ruban adhésif ou collectés dans de la mousse florale.

Vous pouvez également décorer un tel bouquet de la manière suivante :

• On utilise des olives, chacune étant placée sur une brochette, puis formée en grappe ressemblant à des raisins.
• Quartiers de citron, également percés avec des bâtons en bois.
• Avec des brins de verdure.

Bouquet comestible sans alcool

Pour les hommes qui ne boivent pas d'alcool, vous pouvez réaliser un bouquet tout aussi intéressant.

Ainsi, pour les amateurs de produits carnés, la partie centrale de la composition peut être formée de longs bâtonnets de saucisse fumée, et du fromage et des légumes peuvent être mis sur des brochettes comme décorations supplémentaires. Pour les hommes gourmands, vous pouvez proposer une autre option simple : un bouquet de barres sucrées de différentes couleurs dans un emballage.

La technique de sa production est la suivante :

1. Tout d’abord, vous devez coller chaque barre sur une brochette en bois à l’aide d’un pistolet à colle chaude ou de ruban adhésif. Les bâtons en bois peuvent être utilisés dans différentes longueurs.
2. Placez ensuite un morceau de polystyrène ou de mousse florale dans la boîte.
3. Enfoncez des bâtonnets de bonbons dans la mousse.
4. Décorez l’espace vide entre la boîte et les éléments du bouquet de l’une des manières décrites ci-dessous.

Si vous utilisez de longues brochettes, vous pouvez former le même bouquet à partir de bonbons qu'à partir de saucisses. Les bouquets pour hommes réalisés à partir de produits dont les différentes méthodes de fabrication sont décrites ci-dessus sont également réalisés en version « végétarienne » à partir de fruits et de baies.

À cet effet, on utilise des petites pommes, des mandarines, des abricots, des pêches, des cerises avec des brindilles, des kiwis et des grenades coupés, des oranges et d'autres fruits, en les mettant sur des brochettes de la même manière que les autres aliments. Le bouquet sera particulièrement beau si vous coupez des fleurs à partir de fruits en utilisant la technique de sculpture.

Bouquet de bacon inhabituel

Ce bouquet de lardons insolite est réalisé en forme de roses.

Pour le faire vous-même, vous devez procéder comme suit :

1. Vous devez d’abord couper le bacon en tranches. Ils doivent être fins et longs. Si vous achetez des boutures prêtes à l’emploi, vous pouvez ignorer cette étape.
2. Ensuite, vous devez former les tranches en forme de fleur de rose en les roulant en spirale.
3. Pour éviter que la « rose » ne se défasse, percez son fond avec deux cure-dents.
4. Ensuite, placez les fleurs de bacon sur une grille au-dessus d'un plat de cuisson (pour récupérer la graisse) et placez-les dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la viande soit d'une riche couleur rouge-brun.
5. Ensuite, vous devez nettoyer le dessus des brins de romarin et planter des « roses » dessus.
6. À la fin du processus, rassemblez les branches en bouquet, fixez-les avec du ruban adhésif ou du fil de fer et enveloppez-les dans du papier d'emballage.

Un bouquet similaire peut être réalisé à partir de saucisse fumée sans cuisson.

Pour ce faire, vous devez procéder comme suit :

• À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez la base de la fleur dans les poivrons verts – le « réceptacle » avec les sépales. Il est préférable de prendre des petits poivrons avec une tige. Nettoyez les graines.

• Coupez la saucisse fumée en fines tranches. Pour rendre les roses différentes, vous pouvez utiliser des saucisses de différentes nuances. Il est préférable de choisir des produits à base de viande plus doux au toucher, car ils seront plus faciles à transformer en fleur.
• Ensuite, coupez le fromage fondu à pâte molle en cubes et placez-le dans la cavité des poivrons. Il contiendra les pétales de la « rose ».
• Vous devez maintenant réaliser la rose elle-même : roulez le premier morceau de saucisse en un rouleau aussi serré que possible, enroulez le morceau suivant autour, et ainsi de suite. Le diamètre de la fleur doit correspondre à la cavité intérieure du poivron afin que les pétales ne se défassent pas.
• Après cela, la fleur de saucisse doit être fermement vissée dans le fromage fondu.
• Ensuite, percez la tige du poivron avec deux brochettes, fixez-les ensemble avec du ruban adhésif en bas et enveloppez les bâtons avec du ruban floral. L'ensemble du bouquet est formé de la même manière que dans les cas précédents.

Les pétales de rose peuvent également être fabriqués à partir de saucisse cuite, coupée en fines et larges lanières. Ce bourgeon tiendra mieux.

Idées de conception de bouquets

Vous pouvez également décorer des bouquets de nourriture de la manière suivante :

• Utilisation de ruban adhésif en polypropylène coloré. Vous pouvez lui donner l'apparence d'une spirale en le pressant contre l'une des lames des ciseaux et en le tirant vers le bas. Ce ruban peut être attaché au goulot d'une bouteille ou à des brochettes.

• Spirales de fil chenille qui peuvent être facilement pliées à la main. Ils sont insérés dans une composition déjà terminée. Pour la Saint-Valentin, vous pouvez plier un cœur en chenille.
• En utilisant des roses en papier placées sur le goulot de la bouteille. Pour les réaliser, vous devez découper des pétales dans du papier coloré recto verso sous la forme d'une longue spirale et l'enrouler autour du cou, en le fixant avec du ruban adhésif double face étroit.
• Avec un ballon d'hélium sur un bâton.
• Fleurs artificielles ou fraîches.
• Avec du papier de soie coloré. Pour ajouter du volume, il faut l'écraser un peu puis le placer dans les espaces vides entre les éléments du bouquet.
• Avec des nœuds en rubans de satin et d'autres éléments décoratifs.
• Avec une carte postale de félicitations.

Un look festif et de Nouvel An peut être donné au bouquet à l'aide de guirlandes brillantes, placées entre les éléments de la composition. L'ensemble peut être placé dans du papier épais, un panier en osier, une boîte, un pot de fleurs ou un seau en métal.

En papier épais

Emballer des bouquets dans du papier kraft est le moyen de décoration le plus simple et le plus économique. C'est un bon arrière-plan pour une composition de n'importe quelle forme. Plusieurs méthodes d’emballage peuvent être utilisées.

Option pour un petit bouquet léger avec de la nourriture :

1. Tout d'abord, découpez une bande de papier d'environ 15 à 20 cm de large, faites des coupes le long d'un des côtés longs jusqu'à une profondeur de 2 cm.
2. Ensuite, vous devez enrouler cette bande autour du bas du bouquet et l'attacher avec une corde.
3. Ensuite, pliez 2 grands morceaux rectangulaires de papier épais en deux, mais pas uniformément, mais légèrement en diagonale. Les coins saillants formeront la forme en étoile de l'emballage.
4. Enroulez un morceau de papier autour du bouquet, puis le deuxième, et attachez-les en bas avec une corde.

Option pour un bouquet haut :

1. Tout d’abord, vous devez plier un morceau de papier épais mesurant environ 40x70 cm en deux le long du côté long.
2. Coupez ensuite un des coins avec un arrondi. Ne jetez pas les restes de papier. Dépliez le papier et placez-le de manière à ce que l’extrémité arrondie soit sur le dessus.
3. Après cela, placez la composition finie sur le papier et collez les coins coupés au centre avec un pistolet à colle chaude - l'un légèrement plus haut et l'autre plus bas.
4. Pliez ensuite la partie inférieure du grand morceau et collez-la également au centre.
5. Après cela, rapprochez simplement les bords libres du papier et attachez-les avec du ruban.

Dans un panier ou un pot de fleurs

Les bouquets pour hommes fabriqués à partir de nourriture diffèrent des bouquets ordinaires par leur poids plus important, donc les emballer dans un panier ou un seau en métal décoratif est l'une des options les plus pratiques pour les compositions contenant plusieurs bouteilles de boissons alcoolisées ou de nombreux composants.

Dans ce cas, les saucisses, les légumes et autres produits n'ont pas besoin d'être collés sur la bouteille, mais peuvent être placés indépendamment - en les collant sur une brochette dans un morceau de polystyrène ou de mousse. Pour couvrir le dessus disgracieux, utilisez du papier fin, des guirlandes et d’autres embellissements décoratifs.

Dans la boîte

Pour emballer un bouquet, vous pouvez utiliser de grandes boîtes plates dans lesquelles il s'insérera complètement en position horizontale, ou des boîtes hautes pour une installation verticale. Pour leur donner un aspect décoratif, ils sont emballés dans un beau papier brillant, et ses joints sont simplement collés avec du ruban adhésif large transparent.

Pour maintenir stable une boîte à fond étroit, vous pouvez mettre des billes de verre dans un filet à l'intérieur. Dans ce cas, il est préférable de planter des brochettes en bois avec de la nourriture dans un morceau de polystyrène ou de mousse florale qui s'adapte parfaitement à la taille de la boîte. Il peut être pré-emballé dans du papier de soie coloré, dont les bords dépasseront joliment de l'emballage.

Dans un pot de fleurs

Si vous utilisez un pot de fleurs en carton ou en plastique, vous pouvez décorer sa surface extérieure avec du papier décoratif.

Le processus de fabrication de tels emballages est le suivant :

• Tout d’abord, pliez un morceau carré de papier kraft le long d’une diagonale et de l’autre.
• Placez ensuite le pot de fleurs avec le bouquet terminé à l'intersection des diagonales.
• Soulevez ensuite les extrémités du papier et combinez-les à droite et à gauche pour obtenir la forme d'un « bateau ». Agrafez le papier en bas.
• Pliez ensuite les coins vers le centre et fixez-les également par paires avec une agrafeuse. La figure résultante ressemblera à un nœud de cravate.

La tradition d'offrir des bouquets aux hommes est venue de l'Est dans la culture européenne. Et si les compositions florales ne sont pas encore très populaires, les sets de table gagnent de plus en plus en popularité.

Ce bouquet conviendra parfaitement comme cadeau pour toute occasion. Pour un événement officiel, il peut être fabriqué uniquement à partir d'alcool, et pour un être cher, utilisez des composants en fonction des préférences personnelles de l'homme.

Vidéo sur la création de bouquets à partir de produits

Bouquets pour hommes à partir de produits - master class sur la réalisation d'un bouquet :